Kræmmerhuset Hals – nu med madvogn

Mens Dorte Toft i efteråret slog dørene op til Kræmmerhuset Hals i den hedengangne Fakta-butik på Sønderskovvej, så tvinger den øjeblikkelig nedlukning iværksætteren til at holde forretningen lukket.

Det har dog ikke sat en stopper for virkelysten. En nyanskaffet madvogn bidrager så at sige til at holde gang i hjulene, og fremover suppleres genbrugsguldet således med lækkerier til ganen.

I den forgangne uge var Kræmmerhusets Madvogn på plads foran Netslagteren i Ulsted. Her kunne kunder og forbipasserende stille sulten med vognens udvalg af alt fra hotdogs til flæskestegssandwiches.

Dorte Toft står selv for betjeningen, og fremover er det meningen, at madvognen blandt andet skal frekventere lokale destinationer med gode tilbud på hurtigmad.

– Det har været en fin start, og der har været nok at se til, fastslår Dorte Toft.

Hun fortæller, at vognen også skal bruges til at skabe ekstra liv ved butikken i Hals – eksempelvis med årstidsbestemte tilbud såsom æbleskiver til jul og boller til fastelavn.

– Så det er ikke bare en pølsevogn, konstaterer Dorte Toft og tilføjer, at vogn og betjening også kan lejes til events, byfester, koncerter og lignende.