En mus skabte travlhed på populær restaurant

Det er sjældent, at skadedyr på en restaurant ligefrem bidrager til ros. 

Det er ikke desto mindre tilfældet på Restaurant Asia i Brønderslev. Fredag fik spisestedet på Algade 90-92 besøg af en lille gnaver. Personalet fandt tydelige musespor, og ret hurtigt derefter lykkedes det at fange den uønskede fætter. 

Omgående blev der taget kontakt til en skadedyrsbekæmper, der under besøget kunne konstatere, at der ikke var yderligere mus. Undervejs valgte restauranten at offentliggøre episoden på de sociale medier, og den ærlige snak har givet pote. 

Mange har kommenteret sagen i positive vendinger, hvilket glæder indehaver Lidan Ji. 

- Vi ville meget gerne have været episoden foruden, siger Lidan. 

- Men sket er sket og heldigvis tyder det på, at vores kunder tager det meget afslappet. I hvert fald har vi fået en hel del ros for at offentliggøre det. 

Lidan slår samtidig fast, at årsagen til musebesøget formentlig også er klarlagt. Meget tyder således på, at den er sluppet ind, mens restauranten har fået leveret varer. 

- Det beklager vi selvfølgelig. Det må ikke ske, men i sidste ende er det ikke gået ud over hygiejnen. Det har Fødevarestyrelsen allerede konstateret ved et besøg mandag, beretter Lidan Ji. 

Hun tilføjer dog, at selvsamme styrelse alligevel har taget den smilende smiley fra restauranten. 

Ikke på grund af hverken musen eller den efterfølgende rengøring, men derimod på grund af et manglende link til hjemmesiden findsmiley.dk. 

- Den del er vores webudbyder ansvarlig for, så vi er selvfølgelig noget frustrerede over, at vi har fået en indskærpelse. Alligevel er vi fortrøstningsfulde. Selv om det hele har kostet en del penge til udarbejdelse af rapporter samt en efterfølgende anmærkning, så håber vi snart at kunne præsentere en smilende smiley igen, fastslår Lidan.

Det er i øvrigt første gang, at Restaurant Asia i Brønderslev har været udsat for musebesøg.